店舗運営。診断士試験の1次でのみ学ぶ。
べたに言うとPOSシステムだとか、バーコードだとか、運送だとか、
そんなことを学ぶ。
中小企業の小売業というのは規模的に言うと資本金が5000万以下とか常時雇用の従業員が50人以下。小規模企業で常時雇用が5名だから、個店のコンビニは中小ですらない。
1日の売り上げが大体で5,60万円。開業のロイヤリティが300万で自己資金150万。自前で全部やろうとして1000万くらいと考えると資本金は1000万以下くらいに考えておくとよいかもしれない。多めに見積もって年間売り上げが2000万程度で店長の年収が5,600万。
個人的にはコンビニ人間みたいな人がちなちま診断士の勉強してSVとやりあう、みたいなストーリーの小説が読みたい気もする。