業務報告書

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孤独の養老

久しぶりの養老。

 

ノンアルビールでの1人呑み?である。

 

同じくカウンターには1人呑みおじさんが漫画ゴラクをお供に晩酌している。

 

カウンター8卓、4人テーブル2卓、ペアテーブル1卓。18人満席。団体は予約で座敷。

 

若干小料理屋と居酒屋の間くらいの感じ。

 

レバカツ、サバ、そうめんというラインナップ。

 

養老の基本は高齢者w家族のような家族でないような。オペレーションは遅めで、それをお互いによしとしている。

 

地味目に法務をちまちま読むのにいい。

 

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